«Азбука вкуса» распробует для себя новый формат

 Москва замерла в ожидании нового проекта от продуктового ритейлера премиум-класса «Азбука вкуса». К концу весны в столице должен открыться первый мини-маркет под вывеской «Азбука вкуса Daily».В мае состоится дебют проекта «Азбука вкуса Daily» (AB Daily). Первый мини-маркет под данной вывеской начнет обслуживать покупателей из Москвы. На будущий, 2015 год формат появится на территории Северной столицы. В планы компании входит развитие линейки, включающей 150 точек продаж в обоих городах. Но большее число из них будет располагаться все же в Москве. Об этом стало известно со слов пресс-секретаря «Азбуки вкуса» Андрея Голубкова, передает «Деловой Петербург».Известно, что в среднем площадь одного мини-маркета будет достигать 200 квадратов. Основные места расположения проекта – с большим пешеходным потоком, где подобный формат будет вполне уместен. Магазины «Азбука вкуса Daily» ориентированы на более молодую аудиторию. Большую долю в ассортименте АВ Daily (3,5 тысяч наименований) займут готовые блюда, продукты на вынос. Средний чек, по ожиданиям компании, составит 350-400 рублей.